• <tr id='vTjuSl'><strong id='vTjuSl'></strong><small id='vTjuSl'></small><button id='vTjuSl'></button><li id='vTjuSl'><noscript id='vTjuSl'><big id='vTjuSl'></big><dt id='vTjuSl'></dt></noscript></li></tr><ol id='vTjuSl'><option id='vTjuSl'><table id='vTjuSl'><blockquote id='vTjuSl'><tbody id='vTjuSl'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='vTjuSl'></u><kbd id='vTjuSl'><kbd id='vTjuSl'></kbd></kbd>

    <code id='vTjuSl'><strong id='vTjuSl'></strong></code>

    <fieldset id='vTjuSl'></fieldset>
          <span id='vTjuSl'></span>

              <ins id='vTjuSl'></ins>
              <acronym id='vTjuSl'><em id='vTjuSl'></em><td id='vTjuSl'><div id='vTjuSl'></div></td></acronym><address id='vTjuSl'><big id='vTjuSl'><big id='vTjuSl'></big><legend id='vTjuSl'></legend></big></address>

              <i id='vTjuSl'><div id='vTjuSl'><ins id='vTjuSl'></ins></div></i>
              <i id='vTjuSl'></i>
            1. <dl id='vTjuSl'></dl>
              1. <blockquote id='vTjuSl'><q id='vTjuSl'><noscript id='vTjuSl'></noscript><dt id='vTjuSl'></dt></q></blockquote><noframes id='vTjuSl'><i id='vTjuSl'></i>
                整线设备
                Whole line equipment

                米粉加工生产线

                黄桃罐头加工生产线
                基本介绍
                工艺流程
                原料选择→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→杀菌、冷却→成品。
                操作要点
                原料选择 选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以々上的优质黄桃。
                切块、挖核 将黄桃沿合缝纵切成两半,不得歪斜而造成大小块,已切半后将黄桃片浸于2%食盐水中护色。将切半黄桃块用挖核器挖去桃核,要挖得光滑而呈椭圆形,但果实不能挖得太多♀或挖碎,可稍留红色果肉。挖核后应及时浸碱,或浸于2%食盐水中护色。
                去皮、漂洗 将桃片核窝向下均匀地单层平铺于烫碱机钢丝网上,使果皮充分受到碱液冲淋。碱液浓度为6%~12%,温度为85~90℃。处理时间为30-70s,随后用清水冲净碱液。
                预煮 将洗净碱液之桃块放入含0.1%柠檬酸热溶液中,在90~100℃下热烫2~5min,至桃块呈半透明状为度。热烫后立即用冷水冷却。
                修整、装罐 用锋利刀割除桃块表面斑点、残留皮屑。修整好的桃块按不同色泽、大小分开装罐,注意排放整齐,装罐量不低于净重的55%。装罐后立即注入80℃以上热糖水,糖液浓度为25%~30%,并加入0.1%的柠檬酸,0.03%的异Vc。
                排气、封罐 在排气箱热力排气,至中心温度75℃立即封罐。或抽真空排气,真空度为0.03~0.04MPa。
                杀菌、冷却 在沸水中杀菌10~20min,然后冷却至38℃左右。
                立即咨询
                • 工艺流程图
                • 主要设备展示
                • 终端产品展示
                给我留言
                请留下您的详细信息,我们会尽快与您联系
                栏目 整线 单机 电话

                电话咨询

                133 1005 6506(井小姐)

                133 1005 6508(冯小姐)

                在线咨询

                在线咨询 在线咨询 在线咨询

                微信咨询

                加派科技

                提交需求